SAGA佐賀マニア

佐賀に眠ったお宝を発掘します。

カテゴリ: 気になるお店


佐賀のラーメン店探訪。

今回は、秀ちゃんラーメンです。

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国道444号線沿いのまわりが広大な畑になっている中にポツンと
建っています。

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お店の外観です。
人気店なので、いつも車が停まっています。

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入り口には、食券の販売機があります。
地元のTV番組が取材に来た事を示すサインが書いてあります。

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ビールの冷蔵庫の右側にもサインの色紙が飾られています。

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このように多くの取材を受けているようです。

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こちらのカウンター席と、座敷席がありマックス20人くらいは、
入れそうです。

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キープ箸ができるようですw

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しばらくして注文していたラーメンが運ばれてきました。

大盛ラーメン(670円)です。



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食べ方のすすめというカードが置かれていたので、
チェックします。

まずお茶(ルイボスティー)を飲むようです。

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確かにルイボスティーでした。
これで口の中をすっきりさせて、さっそくいただきます。

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長浜ラーメン系の細い麺と、豚骨ながらギトギト感が少ない
すっきり系のスープで、非常に食べやすいです。


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あっさり系のスープなので、飲み干しました。

ギトギト感が苦手な方には、おススメのラーメンです。





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喜楽屋と言えば、長浜ラーメン系の豚骨ラーメンで人気の
ラーメン店ですね。

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私も度々訪れています。

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細い麺とあっさり目のスープのハーモニーが絶品です。

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今回注文したのは、牛筋セット(680円)

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この牛筋がまたじっくりと煮込んであり、
口の中で甘いテイストが広がって、とてつもなく甘美な気分になりますw

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そしてヤバいのがこの食べ放題の高菜です。

高菜の辛さと油の独特の甘みのような味が融合していて、
非常に食べやすい味です。

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この高菜だけで、ご飯2杯か3杯はいけます。(ご飯食べ放題)

まさに最強の高菜としか言いようがありませんw
(あくまで個人的な感想ですが、最強ですw)


やっぱり満足度は、ナンバーワンかもしれません。


 〒849-0102 佐賀県三養基郡みやき町簑原643−4








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今回は、佐賀市高木瀬のラーメン屋”天隆”へ行ってきました。

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夜8時ごろでしたが、お客さんの入りはよくて7割くらいは埋まってました。

店内は、カウンター(5人くらい)と4人掛けテーブル(4台?)と畳敷の
テーブルがありキャパ25人くらいです。

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今回注文したのが、普通のラーメンとから揚げ+おにぎりです。

ちなみに570円+290円+100円です。

ラーメン以外にちゃんぽんもウリとなっています。

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揚げたてでサクサクのから揚げは、かなり美味しかったです。

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ふりかけがかかったおにぎり。
ご飯の味(炊き方)がよくて、こちらもなかなか良かったです。

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キャベツと高菜は、食べ放題となっています。

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この高菜は、絶品でお替りしました。
高菜とキャベツが、おかわり自由でお得感が高いです。

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ラーメンは、ちょっと風味を感じるような豚骨スープであっさり目では
あります。

クセの無い感じなので、誰にでもおススメできます。

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そして必ずもらえる割引券。
実は今回この券で、おにぎりを無料にしてもらいました。

50円割引か替え玉、おにぎり1個からサービスを選べます。

天隆は、ラーメンも美味しく高菜・キャベツおかわり自由な上に、
必ずサービス券ももらえるので、非常に満足度の高いラーメン屋です。


所在地:佐賀県佐賀市高木瀬東5丁目1947−1







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西部環状線の八戸交差点から南へ500mくらいの
”キタキツネの大好物”というアイスクリーム屋のすぐそばに

回転焼きのお店が出来ていて、これが結構美味しいという
ウワサを聞いたので、確認してきました。

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手作りの看板が結構いい味だしてますw

回転焼は、今川焼、大判焼など全国各地で呼び名が違いますが、
ほぼ同じものです。

ちなみにウィキペディアによると、以下のように多くの呼び名があるようです。

Wikipediaより引用

浅草焼 - 青森県
    あじまん - 山形県ほか
    甘太郎焼
    今川焼き
    画廊まんじゅう - 静岡市清水区
    義士焼き
    御座候 - 姫路市ほか兵庫県、大阪府など全国各地
    御紋焼 - 奈良県天理市
    しばらく - 滋賀県長浜市
    志゛まんやき(じまんやき) - 富士アイス系列店(全国各地)
    人工衛星饅頭- 兵庫県神戸市
    ずぼら焼き - 和歌山県海南市
    天輪焼 - 三重県松阪市
    巴焼き
    七越焼き - 富山市
    花見焼き - 埼玉県蕨市
    日切焼 - 愛媛県松山市
    びっくり饅頭 - 広島県呉市
    ヒット焼き - 愛媛県新居浜市
    夫婦まんじゅう、フーマン
    横綱まんじゅう - 岡山県津山市


まさかこれほど多くの呼び名があるとは驚きですw


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とりあえず黒あんと白あん各一個ずつ購入。

1個100円(税込)です。

1個120円が標準?なので、安いですね。


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こちらが黒あんです。

確かにたっぷりと入っていて、上品な甘さです。

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そしてこちらが、白あんです。

白あんは、独特の小豆の風味?があるので、個人的には黒あんが
好きだったのですが、この白あんは、その風味?が抑えられていて、
これまた非常に上品な甘さで、気に入りました。

と言うわけで、ここの回転焼きは、美味しいというウワサは
本当だという結論にいたりました。

※あくまで個人的な評価です。





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喜楽屋は、佐賀市中心部から国道34号線を鳥栖市に向かって、
佐賀競馬場の手前辺りの道沿いにあります。

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大きな非常に目立つ看板です。

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入り口には、幟が何本も立てられていて活気を感じます。
実際、非常に人気のあるラーメン屋です。

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店の中は、こんな昔ながらの雰囲気を残した落ち着ける空間です。

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カウンターとテーブルと座敷があり、キャパ30人くらいはありそうです。

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おススメは、このセットメニューです。

餃子・シュウマイ・ホルモン・キムチ・牛すじ・豚角煮があります。

その中で、一番のおススメは、”豚角煮”定食です。

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この高菜は、食べ放題です。
絶妙の辛さ加減で、ごはんが進むこと進むことw

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これが豚角煮定食です。

ちなみにご飯は、おかわり自由です。(セルフサービス)

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ラーメンは、細麺の長浜ラーメンです。
麺の硬さ(普通か固め)を最初に聞かれます。

通常は、普通で問題ないでしょう。
というか、普通しか頼んだことがありませんが。


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この豚の角煮が、柔らかくて甘辛い味が浸み込んでいて、
もう絶品です。

とろけるような美味しさです。

お替りしたくなるほどw

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薄めのチャーシューです。

ラーメンもあっさりした感じのスープで、ギトギト感が少なく、
それでいて豚骨のエキスのような風味を感じる絶妙の味です。

個人的にも非常に好きなラーメンです。

このセットで680円は、はっきり言ってかなりお得で満足できると思います。

一押しと言ってもいいおススメのラーメン屋です。








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