SAGA佐賀マニア

佐賀に眠ったお宝を発掘します。

タグ:豚骨ラーメン


佐賀のラーメン店探訪。

今回は、秀ちゃんラーメンです。

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国道444号線沿いのまわりが広大な畑になっている中にポツンと
建っています。

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お店の外観です。
人気店なので、いつも車が停まっています。

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入り口には、食券の販売機があります。
地元のTV番組が取材に来た事を示すサインが書いてあります。

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ビールの冷蔵庫の右側にもサインの色紙が飾られています。

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このように多くの取材を受けているようです。

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こちらのカウンター席と、座敷席がありマックス20人くらいは、
入れそうです。

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キープ箸ができるようですw

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しばらくして注文していたラーメンが運ばれてきました。

大盛ラーメン(670円)です。



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食べ方のすすめというカードが置かれていたので、
チェックします。

まずお茶(ルイボスティー)を飲むようです。

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確かにルイボスティーでした。
これで口の中をすっきりさせて、さっそくいただきます。

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長浜ラーメン系の細い麺と、豚骨ながらギトギト感が少ない
すっきり系のスープで、非常に食べやすいです。


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あっさり系のスープなので、飲み干しました。

ギトギト感が苦手な方には、おススメのラーメンです。





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三吉ラーメンは、国道34号線のマクドナルドがある交差点からちょっと北に
入った所にあります。

”あんくるふじやの”隣です。

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この”あんくるふじや”の並びです。

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三吉ラーメンの外観

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店の中は、カウンターとテーブルと座敷があり結構広いです。

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昔からある典型的なラーメン屋と言った雰囲気です。


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注文したのは、Bセット(880円)

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イカフライが付いています。

これは、サクサクしてなかなか美味しかったです。

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この高菜は、とにかく辛くてクセになる味です。


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豚骨ラーメンですが、とにかく濃厚で独特の深みを感じるスープです。
チャーシューは、かなり厚めとなっています。

三吉ラーメンは、数ある豚骨ラーメンの中でも特に濃い味なので、
好みが分かれるかもしれません。

個人的は、もう少しあっさり系が好みですが、
好きな人には、たまらない濃さだと思います。










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