いつか行こうと思いながら、延び延びになっていた、
伊万里のドライブイン鳥へ行ってきました。
やき鳥で有名なお店です。
午後6時ごろ到着すると駐車場は、ほぼ満車でした。
いかに鳥にこだわりがあるかを主張する看板。
入り口です。
中に入ると、壁にメニューがベタベタ貼ってあるのが目につきます。
入り口の待合所には、すでに多くのお客さんが待っています。
これはかなり待つことになりそうと、覚悟して予約します。
なんとこんなタッチパネルの端末に、名前を打ち込んで順番を待ちます。
待っている間に、メニューを見ながら何を食べるか決めておきます。
定番のやき鳥定食を食べてみることにします。
待合室の窓の上には、
こんな風に、有名人の色紙がどっさり貼ってあります。
30分ほど待って、席に案内されました。
このコンロで、鶏肉を焼くようです。
中の雰囲気は、昭和の食堂を彷彿とさせます。
さあ、鶏肉が運ばれてきました。
見た目がキレイで、美味そうですｗ
そう言えば、ここはアニメ”ユーリ”に出てくることで、
聖地（の一つ）になっているとか。
次に、とり飯とスープが運ばれてきました。
盛り付けがいかにも昭和です。
コンロに点火して、いよいよ肉を焼き始めます。
これが、（たぶん秘伝の）タレです。
鶏肉が焼ける香ばしい香りが漂ってきて、
食欲がそそられます。
タレに浸して、食べると・・・
なるほどこれは美味い！
焼きたての質の高い鶏肉と、（秘伝の）タレが織りなすハーモニーｗ
さらにどんどん焼きます。
とり飯も鶏のエキスが浸み込んでいて、
素朴で味わい深く、スープはとても品のある味でした。
値段もリーズナブルで、満足感は高かったです。
これなら繁盛していて納得です。
